Já coloquei aqui uma receita de papillote de frango, hoje vai um papillote de sobremesa. Coloque as frutas de sua escolha. Fica uma sobremesa muito leve e fica ótima se acompanhada por um vinho de sobremesa. Espero que gostem! Papillote de Frutas
1 Kiwi
1 Pêra
150 gramas de Morango
1 Pêssego
Suco de 1 Limão Siciliano
60 ml de vinho branco (4 colheres de sopa)
6 colheres de sopa de açúcar mascavo
Sorvete de creme
Papel Laminado
- Corte o kiwi em rodelas, fatie o pêssego e pique os morangos e a pêra.
- Corte dois pedaços de 40 cm de papel laminado. Dobre cada pedaço ao meio, e dobre as bordas pelo menos duas vezes para formar um envelope.
- Aqueça o forno à 180 graus.
- Divida as frutas cortadas entre os dois envelopes (cuidado para não rasgar).
- Em cada envelope adicione metade do vinho branco, metade do açúcar mascavo e metade do suco de limão.
- Feche o último lado de cada envelope, cuidadosamente coloque os envelopes em uma assadeira e leve ao forno (180 graus) por aproximadamente 15 minutos.
- Coloque cada pacote em um prato, corte a parte de cima (no centro) coloque uma bola de sorvete e coma no próprio pacote.